Restaurang Järnspisen
knappar startsida kontakt menyer hitta hit aktuellt om oss

Välkommen att boka ert julbord!

Vi serverar traditionellt julbord med egeninlagd sill,
supergoda köttbullar och andra härliga julläckerheter!

(Läs gärna igenom informationen angående cateringbokningar under knappen "information")

Veckans lunchmeny
Frukostmeny
Bufféer
1-2-3-rätters
Vegomat
Julmat
Övrigt

2017:

Stora Julbordet 310:-
Lilla julbordet 250:-
Jultallrik 195:-
Jullunch 145:-

Lyxig julsmörgås med blandat pålägg 85:-
Julskinkesmörgås på tekaka 40:-
Risgrynsgröt 25:-
+kanel, socker & mjölk 5:-

Julfrukost: Risgrynsgröt med tillbehör,
julskinka, bröd, smör, senap och valfri dryck 60:-

Alla priser är inklusive moms

Lilla Julbordet

Fiskbiten
Inlagd kryddpepparsill
Krämig senapssill
Ägghalvor med majonnäs och räkor
Enbärsgravad lax med honungsspetsad hovmästarsås

Köttbiten
Senapsgriljerad skinka
Hemlagad sötstark senap
Rökt Dackekorv
Bakad gräddleverpastej
Klassisk julkorv
Rödbetssallad
Inlagd gurka

Småvarmt
Farfars köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Bruna bönor
Rödkål med russin
Sillpotatis

Ostbrickan
Julcheddar
Fruktgarnityr

Smör
Vörtbröd
Bröd
Fäbodsknäcke

Sockerbiten
Browniefudgekaka med polkagrädde

250:- /person
Alla priser är inklusive moms

Porslin 15:-/kuvert
Julmust 15:-
Kaffe 15:-
Lättglögg med tillbehör 15:-

Stora Julbordet

Fiskbiten
Inlagd kryddpepparssill
Krämig senapssill
Romsill med dill
Gubbröra
Ägghalvor med majonnäs och räkor
Sillsallad med kapris
Enbärsgravad lax med honungsspetsad hovmästarsås

Rökt laxröra med pepparrot

Köttbiten
Senapsgriljerad skinka
Originalsenap & hemlagad sötstarksenap
Rökt kalkonbröst med mimosasallad
Rökt Dackekorv
Bakad gräddleverpastej
Klassisk julkorv
Västgötsk grynkorv
Rödbetssallad
Inlagd gurka

Småvarmt
Farfars köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Rödkål med russin
Julkryddade revben
Bruna bönor
Gräddstuvad grönkål
Sillpotatis

Ostbrickan
Julcheddar
Brie
Mögelost
Fruktgarnityr

Smör
Vörtbröd
Bröd
Fäbodsknäcke

Sockerbiten
Browniefudgekaka med polkagrädde
Julgodis och pepparkaka

310:- /person
Alla priser är inklusive moms

Jultallrik

Serveras på tallrik:
Inlagd kryddpepparsill
Krämig senapssill
Ägghalva med majonnäs och räka
Enbärsgravad lax med honungsspetsad hovmästarsås

Griljerad skinka med hemlagad sötstark senap
Rökt Dackekorv
Bakad gräddleverpastej med inlagd gurka
Klassisk julkorv
Rökt kalkonbröst
Kalvsylta
Rödbetssallad
Inlagd gurka

Julcheddar

Serveras på buffé:
Farfars köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Rödkål
Bruna bönor
Sillpotatis

Smör
Vörtbröd
Fäbodsknäcke

Pepparkakor
Julgodis

195:- /person
Inklusive moms

Julmust 15:-
Kaffe 15:-
Lättglögg med tillbehör 15:-

Jullunch

Inlagd kryddpepparsill
Krämig senapssill
Ägghalvor

Rökt Dackekorv
Bakad gräddleverpastej
Inlagd gurka
Rödbetsallad
Julskinka och senap
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Bröd, smör och skivad ost

Pepparkaka
Julgodis

145:- /person
Alla priser är inklusive moms

Julmust 15:-
Kaffe 15:-
Lättglögg med tillbehör 15:-

Nyårsmeny 2017

Konjaksdoftande hummersoppa med handskalade räkor och
ost- & kumminflarn
Helgrillad fläskfilé med fylld gratinerad tomat, svartpepparsky och potatispaj med Västerbottenost
Creme brulee
395:- /person
Hämtas varmt eller kallt efter överenskommelse Porslin till middagen går att hyra för 25:- / kuvert

Öppettider Frukost 7.00-10.00, Lunch: 11.00-15.00